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-クリームティーを暮らしの中に- 3月の紅茶Lesson♪

こんにちは。
あっという間に4月になってしまいました…。
あちらこちらで咲き誇る桜を目にする度に、何だか嬉しくなってしまいます♪



一週間以上前のお話になりますが、3月の紅茶Lessonに行って参りました。
今回のLessonは「クリームティーを暮らしの中に」。


ウェルカムティーに頂いたのはミントとタイムのアイスティー。
先生お手製の可愛い桜の羊羹と一緒に…。
紅茶は和菓子とも合ってしまうから不思議です。

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テーブルコーディネイトはイースターの雰囲気でしたよ。
バーレイの可愛らしいティーウエア、ティーポットにアレンジされた可愛らしいお花、ウサギとイースターエッグも♪

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今回のLessonのメイン、スコーンとレモンカードの実習タイム♪
ご一緒した皆様とワイワイ賑やかな楽しい時間でした。
レモンカードのシールが何ともいえず可愛い…(^-^)

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出来上がったスコーンは、贅沢にもロッダ社のクロテッドクリームと一緒に頂きました。
合わせてくださった紅茶は、北欧紅茶セーデルブレンドとディンブラ。

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どちらもとても美味しかったのですが、セーデルブレンドはかなり好みのフレーバーでした!
セイロンティーにオレンジピール・マリーゴールドの花・ヤグルマギクなどがブレンドされているそうですが
何とも言えないいい香りです。
フレーバーティーお好きな方は是非是非お勧めです♪



お手製のスコーンに美味しい紅茶のおもてなし…サラッとできるようになりたいものです。
何せ不器用なので道のりは遠そうですが…練習あるのみですね(^^;



では…ちょっとお天気が崩れそうですが、素敵な週末をお過ごしください♪

お読み頂きましてありがとうございました✩


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by mayuzo0128 | 2015-04-03 01:27 | 紅茶Lesson

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