セイロン紅茶を楽しむLesson♪
2014年 09月 06日
こんばんは。
ようやく涼しくなってきたなと思ったら、昨日・今日はまた暑さが戻りましたね
もう少しの辛抱でしょうか…
先日、今月の紅茶Lesson,「セイロン紅茶を楽しむ」に参加させて頂きました
セイロンティーといえば色が綺麗で飲みやすくて…というイメージしかなかった私にとって、とても実りの多いLessonでした。
美しいグラスに入った水出し紅茶と、ホットのものを、先生お手製の水ようかんと一緒に頂いたんですが、和菓子とよく合うんですね。ビックリです
テーブルにはかわいらしい花器にお花が活けられて…
カップにかかっている布も素敵です♡
実習では4種類の茶葉を飲み比べさせて頂きました。
ひとくちにセイロンティーといっても、色・香り・味が違うのですね。
紅茶の世界の奥深さを改めて実感したような感じです。
先生お手製のチーズケーキとチョコレートムースを頂きつつ…
ご一緒させて頂いた皆さまと「私はこっちのほうが好み♡」など自然に会話も弾んだ楽しいひと時でした
ホットティーが恋しくなる季節はもうすぐ・・・。
色々なセイロンティーを楽しみたいと思います。
ちょっとお天気が不安定のような感じですが…素敵な週末をお過ごしください。
最後までお読み頂きましてありがとうございました
by mayuzo0128
| 2014-09-06 20:10
| 紅茶Lesson